Пирог "Сердце" со штрейзельной крошкой
09-10-2012 11:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Для теста:
1кг муки,2 яйца,5 ст лож.сметаны ,1 стакан сахара.1 ч.лож сухих дрожжей.вода или молоко (добавить столько .чтобы получилось мягкое тесто)
Взбить яйца с сахаром и добавить туда остальные ингредиенты.Замесить тесто поставить на подход.
Для начинки :
В 100 г .растопленного слив.масле добавить 0.5 ст сахара и взбить .Чтобы сахар растворился.Можно заменить сахар-сахарный пудрой.Затем сюда добавить муку,сколько получилось рассыпчатое масса .
Когда тесто подойдёт ,из теста с помощью скалки открыть пласт.
Из теста вырезать кружочки,эти кружочки разделить пополам (смотрите на фото).
Сковородку смазать маслом и положить туда "разделённые кружочки",
смазать слив. маслом и посыпать начинкой.
Выпекать в духовке-200 градусов.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Для теста:
1кг муки,2 яйца,5 ст лож.сметаны ,1 стакан сахара.1 ч.лож сухих дрожжей.вода или молоко (добавить столько .чтобы получилось мягкое тесто)
Взбить яйца с сахаром и добавить туда остальные ингредиенты.Замесить тесто поставить на подход.
Для начинки :
В 100 г .растопленного слив.масле добавить 0.5 ст сахара и взбить .Чтобы сахар растворился.Можно заменить сахар-сахарный пудрой.Затем сюда добавить муку,сколько получилось рассыпчатое масса .
Когда тесто подойдёт ,из теста с помощью скалки открыть пласт.
Из теста вырезать кружочки,эти кружочки разделить пополам (смотрите на фото).
Сковородку смазать маслом и положить туда "разделённые кружочки",
смазать слив. маслом и посыпать начинкой.
Выпекать в духовке-200 градусов.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог "Сердце" со штрейзельной крошкой | dred12 - Дневник dred12 |
Лента друзей dred12
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»