Курица на "троне"

Ингредиенты для "Курица на "троне"":
- Курица (можно и поболее) — 1500 г
- Пиво светлое (можно б/а) — 1 бан.
- Соус-маринад ("ткемали" ,если нет можно кетчуп,но все же...) — 2 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Смесь специй (по 0,5 ч.л.: куркума,паприка,муск.орех,кориандр.) — 2 ч. л.
- Соль (замечательно,если есть морская,или обычная крупная) — 2 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.