• Авторизация


Сырные лепешки с начинкой 04-12-2015 07:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Кефир — 1 стак.  
Соль — 0,5 ч. л.  
Сахар — 0,5 ч. л.  
Сода — 0,5 ч. л.  
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.  
Мука — 2 стак.  
Яйцо - 1 шт.  

Для 1-й начинки: нарезка из ветчины  
Для 2-ой начинки: творог 200 гр+ пучок зелени(укроп)+ зубчик чеснока+ ст.л.сметаны, соль, перец.  

В кефир добавить соль, сахар, соду, яйцо хорошо перемешать. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо вымесить. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать тонкие лепешки, положить начинку (у меня часть с ветчиной, часть с творогом). Соединить края и немного раскатать.  
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. 
 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!    

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырные лепешки с начинкой | КАТЯ_123 - Дневник КАТЯ123 | Лента друзей КАТЯ_123 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»