Оригинальный способ приготовления делает это вино еще вкуснее! Яблочное вино давно и успешно изготавливается в домашних условиях во множестве российских семей. Разновидностей его настолько много, что каждый может отыскать наиболее подходящий для себя. Данный кулинарный рецепт я нашла в журнале французской кухни и мне он понравился сразу. Вино, сделанное по указанной рецептуре, чем-то походит на сидр: оно вкусное и немного «кусачее». Обязательно попробуйте приготовить такое, после будет, чем похвастать перед подружками.

Состав рецепта (на 60 порц.):

• Сахар - 2.2 кг

• Яблоки - 6 кг

• Водка - 10 стол.л.

• Изюм - 2 стол.л.

СМОТРЕТЬ   https://www.youtube.com/watch?v=66_Hajg076A