• Авторизация


Творожный десерт-рулет с мандаринами без замеса теста, который поразит всех своей красотой и вкуснотой! 14-01-2022 09:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Творожный десерт-рулет с мандаринами без замеса теста, который поразит всех своей красотой и вкуснотой!

Screen Shot 01-13-22 at 07.21 PM 001 (700x395, 500Kb)

Рулет получается очень нежный, он буквально тает во рту. А приготовить его очень просто и быстро, и сосем не нужно замешивать тесто.

 
Ингредиенты:
 
Творог - 400 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 80 г
Лаваш - 200 г
Ванильный сахар - 10 г
Мандарины - 6 шт.
Цедра - 1 ч.л.
Смазать:
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
 
Давайте готовить!
 
К творогу добавляю два яйца, высыпаю 80 грамм сахара и пакетик ванильного сахара.
 
И пробиваю погружным блендером до однородной массы. Должна получится масса похожая на детский творожок.
 
Натираю на терке оранжевую часть у мандаринов.
 
Добавляю чайную ложку цедры мандаринов и перемешиваю.
 
На лаваш выкладываю творожную начинку и равномерно ее распределяю, оставляя края, чтобы можно было завернуть рулет.
 
Мандарины очищаю от кожуры.
 
Разделяю мандарины на дольки.
 
Укладываю дольки мандаринов на творожную начинку.
 
Загибаю края лаваша и аккуратно сворачиваю в рулет.
 
Теперь подготовим заливку. В миску разбиваю одно яйцо и добавляю две столовые ложки сметаны. Перемешиваю.
 
На дно формы для запекания кладу бумагу для выпечки, перекладываю рулет и смазываю сверху заливкой.
 
Выпекать буду в заранее разогретой духовке при 180 градусов примерно 30 минут.
 
Фоторецепт приготовления:

2.
Screen Shot 01-13-22 at 07.21 PM 002 (700x395, 386Kb)

3.
Screen Shot 01-13-22 at 07.21 PM 003 (700x395, 361Kb)

4.
Screen Shot 01-13-22 at 07.22 PM (700x395, 378Kb)

5.
Screen Shot 01-13-22 at 07.22 PM 001 (700x395, 359Kb)

6.
Screen Shot 01-13-22 at 07.22 PM 002 (700x395, 429Kb)

7.
Screen Shot 01-13-22 at 07.22 PM 003 (700x395, 433Kb)

8.
Screen Shot 01-13-22 at 07.22 PM 004 (700x395, 450Kb)

9.
Screen Shot 01-13-22 at 07.22 PM 005 (700x395, 432Kb)

10.
Screen Shot 01-13-22 at 07.23 PM (700x395, 418Kb)

11.
Screen Shot 01-13-22 at 07.23 PM 001 (700x395, 380Kb)

12.
Screen Shot 01-13-22 at 07.23 PM 002 (700x395, 362Kb)

13.
Screen Shot 01-13-22 at 07.23 PM 003 (700x395, 417Kb)

14.
Screen Shot 01-13-22 at 07.21 PM (700x469, 383Kb)

Рулет готов, нарезаем и едим, он получается невероятно нежным и очень, очень вкусным. Обязательно приготовьте такой десерт, вам он точно очень понравится!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожный десерт-рулет с мандаринами без замеса теста, который поразит всех своей красотой и вкуснотой! | flamingo236 - Дневник flamingo 236 | Лента друзей flamingo236 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»