Мука пшеничная 180г
Мука кукурузная 180г
Разрыхлитель теста 1ч.л
Яйцо 1 шт
Масло раст.5ст.л
Сахар 60г

Смешать оба вида муки и разрыхлитель.Яйцо взбить с сахаром,добавить масло,добавить смесь муки и вымешать однородное тесто,будет липкое,накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30минут.Затем на присыпанной кукурузной мукой доскераскатать и формочками выдавить печенья,выпекать при температуре 160 градусов минут 10,но следить,пекутся довольно быстро.
[700x393]