Мука овсяная 2стакана
мука пшеничная 1 стакан
яйцо 2шт
разрыхлитель теста 2 ч.л
сахар 1/2стакана(можно больше )
ванильный сахар 1 ч.л
масло растительное 2-3ст.л
шоколад 20-30грамм
Шоколад разрезать на маленькие кусочки,выложить на тарелку и убрать в морозильник на 15-20 минут.Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром,добавить масло,добавить всю муку и разрыхлитель теста,добавить шоколад и замесить тесто.Из теста формировать маленькие шарики и выкладывать на застеленный бумагой для выпечки противень,затем печенье слегка прплюснуть.Выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке 10-15минут.
[700x393]