Кол-во писать не буду,все продукты "на глаз"и по вкусу.
Броколи
Перец сладкий красный
Лук красный

Заправка:
Чеснок
Петрушка
Уксус бальзамический
Масло оливковое,соль

Броколи разобрать на соцветия,залить кипящей водой,оставить на 15 минут,затем воду слить.Броколи положить в салатник,туда же порезать лук полукольцами,перец так же.Для заправки,чеснок измельчить,петрушку мелко порезать,смешать с уксусом,маслом,посолить,добавить к овощам,перемешать.
[700x525]