тесто

яйца 3шт
сметана или йогурт 200г
майонез 200г
мука 200г
сахар 1ч.л
разрыхлитель для теста 2ч.л

Яйца взбить с сахаром до пышной пены,добвить майонез,сметану,размешать до однородной массы,затем постепенно всыпать муку с разрыхлителем,тесто должно получится однородное,как густая сметана.
Для начинки капусту мелко нашинковать,обжарить на растительном масле,остудить.
Форму или сковородку смазать раст.маслом,присыпать панировочными сухарями,выложить половину теста,начинку,оставшиеся тесто.
Выпекать при 180°,30-40 минут
[700x525]