Мука 2 стакана
сахар 1 стакан
натуральный йогурт 1 стакан
масло растительное 5 ст.ложек
разрыхлитель теста 2ч.л
соль щепотка
сироп от варенья(у меня от яблочного,но можно от любого)
яблоки 5-6 крупных

Яблоки нареть тонкими дольками,от кожуры не очищать
Сахар тщательно размешать с маслом,добавить йогурт,соль,размешать,добавить просеянную муку с разрыхлителем,быстро вымешать с низу вверх деревянной ложкой,будут комочки,ну и пусть.Тесто вылить в смазанную раст.маслом и присыпанную панировочными сухарями форму,выложить яблоки,вдавив их немного в тесто,сверху обмазать сиропом от варенья и поставить в разогретую до 170 градусов духовку,выпекать примерно 30-40 минут.
[700x525]