Это цитата сообщения
tanuuusa Оригинальное сообщение
Легкая закуска из молодой капусты
Просто, быстро, вкусно и недорого. Молодая капуста может быть вкусной не только в салате!
Ингредиенты для «Легкая закуска из молодой капусты»:
-
Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 500 г
-
Яйцо куриное — 2 шт
-
Молоко — 4 ст. л.
-
Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
-
Соль — по вкусу
-
Специи — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
ккал
944.3 ккал |
белки
41.3 г |
жиры
15 г |
углеводы
162 г |
100 г блюда |
ккал
111.1 ккал |
белки
4.9 г |
жиры
1.8 г |
углеводы
19.1 г |
Рецепт «Легкая закуска из молодой капусты»:

Для этого блюда нужна молодая капуста. Режем капусту "дольками".

Взбиваем яйца с молоком. Добавляем соль и специи.

Обваливаем капусту в муке.

Далее окунаем в яичную смесь.

Жарим на подсолнечном масле. Поливаем капусту яичной смесью. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Это очень вкусно! И можно кушать на ужин!