• Авторизация


Воздушные баурсаки 10-08-2020 12:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



2835299_Vozdyshnie_bayrsaki (700x542, 67Kb)

Очень легкие баурсаки на майонезе. Рецепт не для худеющих ;-)

Ингредиенты для «Воздушные баурсаки»:
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Майонез — 2 ст. л.
Дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Молоко — 300 мл
Сахар — 1 ч. л.
 

Рецепт «Воздушные баурсаки»:

В теплое молоко добавить сахар, дрожжи и хорошо перемешать. Убираем на 15 мин.


 

Далее добавляем соль, майонез и муку
Замешиваем тесто и убираем в теплое место на час

Когда тесто поднимется, раскатать, и сделать кружочки (форма любая)
Кружочки оставить под полотенцем еще на 20 минут
Жарить баурсаки на растительном масле до золотистости с двух сторон

Приятного аппетита!
PS: лайфхак: дрожжи можно тщательно перемешать с сахаром и только потом залить молоком. Иногда так делаю, тесто всегда поднимается!

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Воздушные баурсаки | Tanja_7 - Дневник Tatjana. | Лента друзей Tanja_7 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»