Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение
|
ДОРОГИЕ МОИ,сидеть без дела я не могу ...то шью,то вяжу,то крашу,то декупажу,но готовить не люблю,а хочешь не хочешь приходится,однако стараюсь всё же не заморачиваться особо и ищу кулинарные рецепты или очень простые,или очень вкусные ...от рецептов,в которых какие-то "экзотические" продукты,сразу отказываюсь ибо Я НЕ РАБА ЕДЫ ...на "просторах" youtube полно рецептов,насмотришься и вроде,как и есть не хочется уже ... некоторые всё же "цепляют" и я "тащу" их в копилку ...два из них опробовала - один про ИРИСКИ вообще очень лёгкий и готовится быстро,второй про ТОРТ "ПРАГА",понятное дело,более трудоёмкий,но торт действительно получается,как из СССР ...помню,в кулинарии при ресторане "ПРАГА" очереди отстаивала,чтобы купить и вкус помню до сих пор ...вобщем,кому интересно,взгляните ...Ааа,ЕЩЁ ...какао порошок обычный,отечественный - "Золотой Ярлык",коньяк для пропитки во втором рецепте (торт "Прага") я заменила вишнёвым сиропом + сок лимона и сахар не добавляла,у меня спиртного просто нет,покупать специально неохота,однако получилось очень даже ууу!!!
...и уксус у меня не 9%,а яблочный,миксер самый простой (комбайны не люблю,стоят на кухне,только место занимают),форма обычная - силиконовая,маслом донышко смазала и всё испеклось удачно и без проблем, как корж остыл,разрезала,части пропитала,положила крем,сверху и по бокам помадкой помазала,ни на какую решётку не ставила,стекло немного на тарелку,ну и ладно,так съесть можно ...вроде ВСЁ
ПРОДУКТЫ:
А это и есть ресторан "ПРАГА",куда ездили в СССР,чтобы достать настоящий фирменный торт "ПРАГА",можно было и в обычных кондитерских купить и даже без очереди,но всё же они не такие какие-то были,вроде бы то,но всё-же не то... |
