Творожный торт «Трио»
03-03-2013 16:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Творожный торт «Трио»
[600x9]
[640x480]
[640x480]
Очень вкусный и быстрый в приготовлении тортик. Это "ТРИО" можно делать абсолютно с разными наполнителями - и варенье можно добавить, и цветовую гамму, на разный вкус и цвет.
[600x9]
Продукты:
Для коржа
400 г печенья "К чаю"
200г слив.масла,
100 г сахарной пудры.
Для творожной смеси
400 г творога (для тех, кто еще не знает, как приготовить творог из пакета кефира, пост тут: http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post236382728/ )
400 г сметаны,
1/2 банки сгущенки(здесь, как приготовить сгущенку за 15 минут: http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post262366603/ )
1 стак сахара,
пакетик ванил.сахара,
25 г желатина,
400 мл теплой кипяченой воды,
2 ст.л.какао,
1/4 стак. любого сока
1.Желатин залить водой и дать набухнуть.
2.Печенье измельчить в крошку скалкой.
3.К размягченному в микроволновке маслу добавить сах.пудру, перемешать.
4.Печенье перемешать с масляной смесью. Получится крошка из промасленного печенья.
5.Форму для выпечки выстелить бумагой и утрамбовать крошку в форме коржа (боковые стенки делать не надо!).
И поставить в духовку на 15 минут при тем-ре 180 градусов(чтобы корж схватился).
6.Готовим творожную массу: творог, сметану, сгущенку, сахар и ванил. сахар взбить. Добавить растворившийся и процеженный желатин. Взбить массу еще раз.
7.Разделить творожную массу на 3 части. В одну добавить какао, в другую- сок любой, а третью оставить белой.
8.На остывший корж строго по центру выливать по 4 ст.л. белой смеси, 4 ст.л.с какао, 4 ст.л. с соком. Так, чередуя, вылить все три смеси. Для более красивого рисунка можно сделать разводы зубочисткой.
[640x480]
Поставить торт в холодильник до полного застывания на пару часов.
Когда торт остыл,то достаем его из формы на блюдо, лишнюю бумагу по кругу обрезаем, большим ножом придерживаем торт, и тащим всю оставшуюся бумагу.
Очень вкусно!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Творожный торт «Трио»
[600x9] [640x480] [640x480]Очень вкусный и быстрый в приготовлении тортик. Это "ТРИО" можно делать абсолютно с разными наполнителями - и варенье можно добавить, и цветовую гамму, на разный вкус и цвет.
[600x9]Продукты:
Для коржа
400 г печенья "К чаю"
200г слив.масла,
100 г сахарной пудры.
Для творожной смеси
400 г творога (для тех, кто еще не знает, как приготовить творог из пакета кефира, пост тут: http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post236382728/ )
400 г сметаны,
1/2 банки сгущенки(здесь, как приготовить сгущенку за 15 минут: http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post262366603/ )
1 стак сахара,
пакетик ванил.сахара,
25 г желатина,
400 мл теплой кипяченой воды,
2 ст.л.какао,
1/4 стак. любого сока
1.Желатин залить водой и дать набухнуть.
2.Печенье измельчить в крошку скалкой.
3.К размягченному в микроволновке маслу добавить сах.пудру, перемешать.
4.Печенье перемешать с масляной смесью. Получится крошка из промасленного печенья.
5.Форму для выпечки выстелить бумагой и утрамбовать крошку в форме коржа (боковые стенки делать не надо!).
И поставить в духовку на 15 минут при тем-ре 180 градусов(чтобы корж схватился).
6.Готовим творожную массу: творог, сметану, сгущенку, сахар и ванил. сахар взбить. Добавить растворившийся и процеженный желатин. Взбить массу еще раз.
7.Разделить творожную массу на 3 части. В одну добавить какао, в другую- сок любой, а третью оставить белой.
8.На остывший корж строго по центру выливать по 4 ст.л. белой смеси, 4 ст.л.с какао, 4 ст.л. с соком. Так, чередуя, вылить все три смеси. Для более красивого рисунка можно сделать разводы зубочисткой.
[640x480]Поставить торт в холодильник до полного застывания на пару часов.
Когда торт остыл,то достаем его из формы на блюдо, лишнюю бумагу по кругу обрезаем, большим ножом придерживаем торт, и тащим всю оставшуюся бумагу.
Очень вкусно!
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожный торт «Трио» | tatyana_margo - Дневник tatyana_margo |
Лента друзей tatyana_margo
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»