Приготовь это сытное жаркое сегодня на обед или ужин! Тебе понадобится:
500 г свинины, 500 г картошки,
1 морковь, 1 луковица,
3 зубчика чеснока, 50 г соленого сала,
2 лавровых листа,
3 горошины черного перца, соль,
1 стакан горячей воды. Приготовление:
Нарежь свинину, сало и овощи. Выложи сало на сковородку, вытопи жир
и добавь измельченные морковь с луком.
Через 4 минуты всыпь свинину и специи.
Готовь 15-20 минут, периодически помешивая.
Добавь картофель и слегка раздавленные лезвием ножа зубчики чеснока.
Влей горячую воду, посоли и туши на слабом огне 40 минут.