ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
20-03-2015 08:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[604x453]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[604x453]
ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ.
ПОНАДОБИТСЯ: Помидоры зеленые - 1 кг Соль - 1 ст. л. Сахар - 1 ст. л. Уксус - 70 мл Чеснок - 5-7 зубчиков Перец горький - 1-2 штуки Зелень петрушки и сельдерея
Я взяла тройную норму. Вымытые овощи и зелень надо подготовить: помидоры разрезать на дольки, зелень порубить, чеснок пропустить через чесночницу, горький перец нарезать мелко. Все перемешать и, пока пару часов отдается компьютеру, оставить. Наполнить банки. Воды не добавляется НИ КАПЛИ!!! Позже банка наполнится соком. Накрыть крышкой. Из этой нормы у меня вот сколько получилось. Когда помидоры осели, я добавила до края большую банку, а в маленькой немного осталось. Сутки эта красота постоит в тепле. Потом в холодильник. Завидую тем, у кого есть подвал... Можно много помидорчиков заготовить...
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ | алисия-ольга - Дневник алисия-ольга |
Лента друзей алисия-ольга
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»