[показать]пельмени - 900 гр репчатый лук - 2 шт сыр - 100 гр майонез (сметана) - 200 гр томатный соус - 3 ст. ложки соль, перец кипяченая вода - 150 мл [показать] [показать]Сделать заправку: смешать майонез, томатный соус и воду добавив соль и перец. В сковороду в один слой выложить пельмени и залить их приготовленной заправкой так, чтобы все пельмени оказались смоченными и покрытыми заправкой. Поверх пельменей выложить нарезанный полукольцами лук. Запекать в духовке при t=200 около 25~30 минут, затем вынуть, притрусить натертым на терку сыром и вернуть в духовку на пару минут, чтобы расплавился сыр. тут |