• Авторизация


МЕДОВАЯ МАСТИКА для украшения тортов - рецепт. 25-11-2017 04:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения toscha Оригинальное сообщение

МЕДОВАЯ МАСТИКА для украшения тортов - рецепт.

Источник рецепта  www.koolinar.ru

Автор lillit1

[показать]

Ингредиенты

  • 1 ст.л. меда
  • 1 ст.л. желатина (в набухшем виде)
  • 1 ст.л. глицерина (для внутреннего применения)
  • 4-6 ст.л. воды
  • 1 ст.л. подсолнечного масла
  • сахарная пудра (МНОГО)
  • на такое количество получается много мастики, можно брать вместо столовой чайную ложку.

Как приготовить

желатин замочить по инструкции, растопить на водяной бане вместе с медом

добавить масло и глицерин

перемешать до однородности

снять с водяной бани, сегка остудить

добавить сахарной пудры столько, чтоб получилось как пластилин, вымешивать на столе посыпанной сахарной пудрой до эластичности.

при необходимости добавить красители.

можно хранить в холодильнике в пищевой пленке.

если надо сделать розочки, то заранее сделать бутоны, засушить (30 мин), слегка смочить бутон водой и лепить лепестки. сами лепестки ничем не смачивать, они прекрасно держатся сами. высыхают довольно быстро.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МЕДОВАЯ МАСТИКА для украшения тортов - рецепт. | Lakemichigan - Дневник Lakemichigan | Лента друзей Lakemichigan / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»