Прекрасное сытное бюджетное блюдо, особенно к посту. Понравится каждому! Готовится легко и быстро!

Рецепт:
1.крупы разные – 1 стакан (кроме перловки),
2.вода – 3 стакана,
3.грибы – 200 гр.,
4.морковь – 1 шт.,
5.лук – 1 шт.,
6.масло - 40-50 мл.,
7. чеснок – 2-3 зубка (по желанию),
8.соль, специи - по собственному вкусу.