Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Луковая икра, или луковый соус



Очень просто приготовить!
Получается вкусно и полезно. Вам понравится и как самостоятельное блюдо, и как заправка для супа, и как соус к мясу или овощам.
Также легко заготовить впрок. Это экономит время и разнообразит пищу.
Порадуйте себя и своих близких. Готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!

лук
растительное масло
томатная паста
красный перец
соль

Берем лук… Много лука!
Чистим, измельчаем, разогреваем масло, жарим лук.
Добавляем томатную пасту, добавляем чили-пасту, солим.
Закладываем в банки, наслаждаемся!

Подробный видео-рецепт тут:




Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник