Закуски - фуршет
18-09-2012 08:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА (happy hen)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА (happy hen)
[682x511]Очень простой и очень вкусный рецепт, с которым меня познакомила моя сестра, Таня. Похоже на пирожки-оладушки с курицей, можно есть и в горячем и в холодном виде. Попробуйте обязательно!У меня было 2 грудки, хватило на 5 человек!
Продукты для этого блюда:
филе курицы (грудка)
яйца
майонез для маринада и для кляра
растительное масло для обжаривания
Кляр.
на 2 яйца
2 столовые ложки майонеза
2-3 столовые ложки муки
Приготовление.
Куриную грудку режем на кусочки размером примерно 2Х4 см, маринуем в маринаде. Это можно сделать накануне.
На следующий день или часа через два слегка отбиваем кусочки .
И обильно посыпаем их паприкой.
Готовим кляр. Для этого разбираем 2 яйца, добавляем чуть соли.
Добавляем немного майонеза.
И муку, доводя кляр до консистенции теста на оладьи.
Размешиваем до однородной массы.
Каждый кусочек обмакиваем в кляр и жарим очень быстро на раскалённой сковороде до золотистого цвета.
Попробуйте, Вы поймёте, какая вкусная и сочная бывает куриная грудка!
Приятного аппетита! Ваша ipola. 
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Закуски - фуршет | История_Лиззи - Дневник История_Лиззи |
Лента друзей История_Лиззи
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»