ИНГРЕДИЕНТЫ
- творог 1% 120 г
- овсяночка (Я беру Традиционную овсянку "Русскаий продукт") 30 г
- яичный белок 2 шт.
- fit parad 1 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Овсяночку и 1 белок смешиваем, делаем блендером вжик-вжик, разбивать овсянку в муку совсем не нужно (Здесь можно добавитьь пакетик fit parad, но для себя я добавляю 1/2 пакетика).
Шаг 2
Второй белок взбиваем с Fit parad-ом в белую пену и добавляем туда 120 гр. творога. Не берите совсем обезжиренный, будет сухая запеканка. Творог должен быть мягким и мелким. Я все это не сильно взбиваю блендером.
Шаг 3
Выкладываем форму фольгой, укладываем слой овсянки, на него кладем ягодки, а затем творожный слой. Иногда я заменяю ягодки корицей, а иногда бананом)! В общем, место для творчества!) Выпекается все 30 минут на 180 градусах!
Шаг 4
Дайте немного остыть, украшайте листиком мяты ииии самый приятный момент, но самый быстрый)!
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Не ждите пока подрумянется сверху, так как будет сухой. Вынимайте из духовки через 25-30 минут.