Дорогие друзья, сегодня мы будем готовить с вами удивительно вкусное и очень простое в приготовлении блюдо — гороховое пюре и ежики! Уверенна, многие не очень любят гороховое пюре из-за того, что горох вызывает метеоризм. Но я расскажу вам один секрет как это можно избежать. Для этого нам необходимо замочить горох с добавлением соды, однако после замачивания, горох плохо разваривается, тогда можно во время приготовления горохового пюре добавить соду на кончике ножа и можно забыть про вздутие живота. Ну, а ежики получаются настолько очаровательными, что остаться равнодушными не смогут даже взрослые! Читать далее...