[431x331]
Тушеный кабачок готовится всего 15-20 минут, к тому же это блюдо отлично подходит как гарнир к мясу так и в качестве самостоятельного блюда!
Вам понадобится:
Небольшой молодой кабачок (грамм 400)
1 сладкий перец
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
1 морковь
1 помидорка
черный перец
соль по вкусу
1-2 ст.ложки растительного масла