[466x700]
https://recipescookin.ru/salat-iz-ogurcov-2/?fbcli...0CMmjmF-DC4c-1zW-IVEjQi0Z41K5w

Необычный и удивительно вкусный салат из огурцов, который станет еще, отличной закуской или гарниром к мясу и рыбе, а еще, пикантной добавкой для хот-догов, сэндвичей и бургеров.

Ингредиенты для приготовления салата:
Огурцы длинные — 1 кг;
Лук белый — 100 г;
Уксус 6% — 125 мл;
Сахар — 100 г;
Вода горячая (кипяток) — 125 мл;
Укроп сушеный — 1 ст.л.;
Соль — 2 ч.л.
Время приготовления: 15 минут;

Количество порций: 6;

Калорийность: 49 kCal.

Для приготовления понадобятся:

Разделочная доска;
2 миски.

Рецепт приготовления салата:
Половину каждого огурца очистить от кожуры, разрезать огурец вдоль пополам и удалить при помощи ложки семечки.

Нарезать огурцы полукольцами.

Белый лук нарезать тонкими полукольцами.

Огурцы и лук поместите в миску

В миску смешать уксус, сахар, соль, укроп и горячую воду (кипяток), до растворения сахара и соли.

Добавьте горячий рассол в огурцы с луком и перемешайте, дайте остыть и поставьте на 2 часа в холодильник.

Подавайте в качестве салата или закуски.

Совет:

Храните салат в холодильнике.


https://www.youtube.com/watch?v=M4IUGF2wk_U