[400x332]
https://prigotovimvkusno.com/2273891716866509429/e...echek-v-duhovke-video-retsept/


Творожные пончики, это любимая выпечка в моей семье. Свежеприготовленные пончики мгновенно исчезают со стола, они внутри воздушные и мягкие,
а какой аромат м-м-м. Так, что рекомендую приготовить этот десерт и порадовать свою семью!

Ингредиенты:

250 г творога 9%
300 г муки
1 куриное яйцо
80 г сахарного песка
1 ст.лож. растительного масла
молоко – для смазывания пончиков
50 г сметаны жирностью 15%
1 ст.лож. ванильного сахара
1 ч.лож. разрыхлителя для теста
щепоть соли
для посыпки сахарная пудра

В глубокую чашу вбейте яйцо, добавьте 80 грамм сахарного песка, 1 ст.лож. ванильного сахара, 50 грамм сметаны жирностью 15 %, всыпьте щепоть соли, влейте 1 ст.лож. растительного масла, добавьте 250 грамм творога, и перемешайте до однородной массы.

Просейте в чашу к ингредиентам пшеничную муку с разрыхлителем для теста, тщательно вымесите тесто.

Припылите мукой стол, выложите тесто, и скатайте в колбаску, разделите приблизительно на 12-13 частей. Сформируйте колобочки, и слегка приплюсните их.

Возьмите крышечку с отверстием от кондитерского мешка, опустите её в муку, и сделайте в лепешках сквозные отверстия.

Застелите противень для выпечки пергаментной бумагой, выложите заготовки, и кисточкой смажьте их молоком. Выпекайте в разогретой духовой печке до 180 градусов приблизительно 25 – 30мин. Ориентируйтесь по своей печке.

По истечению времени, пончики достаньте, дайте им остыть и присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

https://www.youtube.com/watch?v=_-0gLYnRIlA