https://vkusnopoedim.temaretik.com/216671743993813...uWv_FKKQF9qa4n4FgM1R7rkJG4Km_s
Как приготовить куриные желудки без варки, чтобы они были мягкие, нежные, а самое главное вкусные. Простой, недорогой рецепт куриных потрошков.
Ингредиенты:
Куриные желудки - 500 г.
Горчица (без зерен) - 2 ч.л
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец, специи - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л
Мед - 35 г.
Горчица - 35 г.
Соевый соус - 70 мл
Подробный видео-рецепт:
https://www.youtube.com/watch?v=uHAyp-pqn34
Подготовить все ингредиенты.
Куриные желудки очистить от желтой пленки при необходимости.
Нарезать овощи.
Смешать куриные желудки с луком, чесноком и добавить специи, горчицу.
Дать промариноваться минимум 2 часа.
Запечь в духовке 35-40 минут.
На сковороде обжарить запеченные желудочки в соусе.
Приятного аппетита!