Предлагаю сделать мусс. Я делаю из тунца. Наверняка с саломоном будет не хуже. Измельчить сырую луковицу ср. размера в кух. комбайне,туда же 2 ст.л.майонеза, 2 ст.л. кетчупа, баночку сметаны, 350- 400 гр. саломона. Соль,перец и в конце 1 упаковку желатина, приготовленного по указанию производителя. Готовую массу перелить в красивую форму и в холод до застывания. Будет не только вкусно, но и красиво и празднично.
[640x480]