[256x320]
https://www.youtube.com/watch?v=LGRLbvwsN3w&featur...mjr9585W3MH_fbPAjvu6Hmq8OjXV4c


Торт Битое Стекло

Ингредиенты:

- 3 пачки желе (например, клубника, киви, вишня)
- 900 мл горячей воды
- 400 г греческого йогурта
- 400 мл сливок от 30%, холодных
- 4 ст.л. сахарной пудры
- 4 ч.л. желатина
- 1/3 стакана холодной воды
- 1 пачка бисквитного печенья

Приготовление:

Залейте 4 ч.л. желатина в холодной воде и оставьте набухать. Затем растопите его в микроволновке или на огне, но не доводите до кипения, охладите!
Растворите каждое желе в 300 мл горячей воды, охладите и отправьте в холодильник для полной стабилизации.
Взбейте холодные сливки до образования пиков, затем аккуратно смешайте с йогуртом.
Добавьте просеянную сахарную пудру и медленно введите желатин.
Нарежьте желе на довольно большие кусочки. Добавьте в массу с йогуртом и осторожно перемешайте.
На дно формы диаметром 24-26 см укладываем печенье, затем отправляем массу и слегка выравниваем верх.
Отправьте в холодильник на несколько часов. 8.Перед подачей украсьте свежими ягодами или фруктами.

https://tatyananazatin.blogspot.com/2019/08/video.html