[600x525]
https://onashem.mediasole.ru/kak_ya_gotovlyu_sveklu_pocarski_vkusnyy_recept


Свеклу заранее я запекаю в духовке. В зависимости от размера корнеплодов на это в среднем уходит минут 20-25. Затем охлаждаю свеклу и очищаю от кожуры.

Свеклу измельчаю на крупной терке и выкладываю в миску

Соленые(или маринованные) огурцы также измельчаю на крупной терке. И добавляю к свекле.

Грецкие орехи режу ножом мелко, но не в труху. Я по крайней мере именно так люблю- чтобы оставались кусочки орехов.И добавляю в миску с салатом.

Туда же добавляю семена льна и немного хрена.

Этот салат я люблю заправлять не рафинированным подсолнечным маслом и добавляю несколько капель жареного кунжутного масла. Солю. Все хорошенько перемешиваю.

Накройте миску с салатом пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на 15-20 минут и лишь потом выложите в салатницу и подавайте на стол.

Рецепт салата "Свекла по-царски". Фото автора/Дзен канал "Вилка.Ложка.Палочки"
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свежая свекла - 3 шт.
Соленый(или маринованный) огурец - 2 шт.
Грецкие орехи - 100 грамм
Лен семена - 1 чайная ложка
Хрен тертый - 1 чайная ложка
Не рафинированное подсолнечное масло - 4 ст.ложки
Масло кунжутное - 2-3 капли
Соль по вкусу
Приятного аппетита! Готовьте дома! Это просто!