Это просто потрясающий пирог без муки. Сочетание Одно из самых удачных...в пироге будет присутствовать банан и какао, а это настолько ароматно и вкусно... в качестве основы... овсяные хлопья. На самом деле овсяные пироги - это очень вкусно... и даже для тех кто совсем не любит или не признаёт овсянку. И если честно Многие даже не могут поверить что вообще она вообще там есть.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья (долгой варки) 150 гр (11 ст.л)
Молоко (любой жирности) 250 мл
Бананы крупные 2 шт ( 380 гр без кожуры)
Яйца 2 шт (110 гр)
Сахар по желанию ( у меня коричневый) 40 гр (2 ст.л без горки)
Соль 1 щепотка
Какао-порошок 30 гр ( 2 ст.л с горкой)
Ванильный экстракт 0,5 ч.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Шоколад чёрный по желанию 1 плитка (90 гр)
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 1 ЧАС