• Авторизация
Дневник strixulula Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 16-11-2020 11:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение

Чем пахнет ноябрь?

11433299_799 (666x499, 231Kb)

Ноябрь пахнет спелою айвой,
В янтарном блюдце солнечным вареньем,
Горячим чаем, бодрым настроеньем,
Счастливой развесёлою молвой,
Улыбками, бесценной добротой,
Прогулкой под луною-хохотушкой,
Постелью чистой, ласковой подушкой
И сладким сном, дарующим покой…

quince-tea (669x446, 301Kb)

Алла Бойко.

i (19) (669x446, 259Kb)

Ноябрь – пора сбора японской айвы, хеномелеса.
Начинают желтеть ее небольшие кислые яблочки. Начинаем убирать урожай. Айва эта хранится довольно долго, из нее можно варить варенье, компот и резать плоды в чай.
Но я нарезала айву японскую (хеномелес) на четвертинки, удалила семенные камеры и семена.
Дольки порезала поперек и уложила в банку, пересыпая сахаром. Банку заполнила по плечики и поставила в микроволновку на три-пять минут. Пахучие кисло-сладкие полупрозрачные дольки вполне заменяют лимон в чае.

Можно и просто положить кусочки айвы в чай, но тогда они будут жесткими, а после обработки в СВЧ и выдержки в сахаре они гораздо вкуснее.

чашка-горячего-чая-и-свежая-айва-приносить-на-таб-ице-80693960 (669x446, 214Kb)

Татьяна Стукова.



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | strixulula - Дневник strixulula | Лента друзей strixulula / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»