Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru

Пирог-рулет из Венского теста

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Идея закрутки теста найдена мною на просторах Интернета, автору отдельное СПАСИБО!
Базовый рецепт теста - Ришара Бертине, он его использует для выпечки Венского хлеба и булочек, я добавила в тесто цедру с половинки лимона, аромат получился умопомрачительный!!! Заранее приношу свои извинения, если вдруг повторяюсь....

Ингредиенты: молоко, сахар, соль, яйцо куриное, мука пшеничная, дрожжи, лимон, изюм, мак, орехи грецкие, масло сливочное.
Тэги: пирог, рулет.

Читать рецепт полностью >>