Суши для нас стали излюбленным блюдом. Многие даже научились готовить роллы в домашних условиях. Ну, согласитесь, японская кухня вкусная и сбалансированная. А если кого-то может смущать рис в этом блюде, то не стоит волноваться, ведь мы используем пропаренный длиннозерный сорт, польза которого сравнима с бурым рисом. Так что этот рецепт достойно пополнит легкие салаты.

 

Ингредиенты

Рис длиннозерный пропаренный – ½ ст.;

Водоросли нори – 1 лист;

Плод авокадо – 1 шт.;

Сыр творожный – 100 г;

Огурцы свежие короткоплодные – 2 шт.;

Лосось слабосоленый филе – 300 г;

Кунжутные семена – 1 ст.л.;

Уксус рисовый – 2 ст.л.;

Сахар-песок – 1 ст.л.;

Соль мелкая – ½ ч.л.;

Масло оливы – 1 ч.л.

 

Приготовление.

 

Приятного аппетита!