Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Рецепт быстрого овсяного кулича
200 г вареной сгущенки
70 г овсяных хлопьев
50 мл молока
50 г сухофруктов
50 г фундука или др. орехов
50 г цукатов
40 г меда
1 яйцо
Как приготовить быстрый овсяный кулич:
Овсяные хлопья высыпать в глубокую миску, влить молоко, вбить яйцо, перемешать все до однородности.
Орехи и инжир или другие сухофрукты измельчить, добавить в хлопья мед, орехи и сухофрукты, перемешать все тщательно, выложить приготовленную массу в форму для кулича (можно использовать круглые формочки для кексов и сделать несколько куличиков маленького размера или одну среднюю форму).
Выпекать кулич в микроволновой печи около 3,5мин на низкой (!) мощности, затем достать, остудить, обмазать вареной сгущенкой и посыпать мелко нарезанными цукатами.
Светлого вам праздника Пасхи!
Можно выпекать куличи и в духовке, но при нагреве не более 150-170 градусов и не более 20-30мин, периодически проверяя готовность – такие куличики из-за состава теста очень легко переготовить и они получатся твердыми или могут подгореть.