• Авторизация


желе-заливное 25-10-2015 17:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Мармелад из малины и красной смородины

Мармелад из малины и красной смородины

[600x421]

Ингредиенты:

малины — 500 Грамм
красной смородины — 500 Грамм
сахара — 900 Грамм
лимонная кислота в порошке — 1 Штука (на кончике ножа)

Количество порций: 10

приготовление :

[показать]
Малину и смородину перебрать, вымыть, уложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она только скрыла ягоды. Поместить на огонь и варить до размягчения.
[показать]
Переложить на мелкое сито и растереть. Получившийся густой сок уваривать на медленном огне до половины.
[показать]
Засыпать сахар, лимонную кислоту и готовить, постоянно снимая пенки, 35-40 минут. Вылить в плоские формы слоем толщиной 2.5-3 см. и поставить на ночь при комнатной температуре. Порезать на одинаковые кубики и обвалять их в сахаре.

http://povar.ru/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник желе-заливное | любика - Дневник любика | Лента друзей любика / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»