Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Летний абрикосовый пирог и песочный пирог с пудингом и клубникой

Очень простой пирог. Абрикосы порезать ломтиками и уложить в смазанную форму. Чуть посыпать их сахаром.

3-4 яйца взбить с 1/2 стакана сахара, ввести 3-4 ложки муки, добавить разрыхлитель. Перемешать, залить тестом абрикосы.

Выпекать 15-20 минут (180С). Автор Ольга Латушкина (Хохрина)
[640x416]

Клубничный песочный пирог с пудингом

Тесто песочное: 200 г. масла, 150 гр. сахара, 1 желток, 400 гр. муки, 1 ст. ложка сметаны.

Начинка: пудинг, клубника, заливка для торта.

Приготовить песочное тесто, распределить в форму и выпекать при 180 гр. примерно 30 мин.

Пудинг порошковый приготовить по инструкции. Выложить на песочную основу, сверху свежую клубнику.

Рецепт Светлана Серова (Васильченко)
[588x478]