Рецепт не прихотлив, а торт просто таит во рту - советую попробовать!

 

Нам понадобится:

 

Бисквитная лепешка или листы - на усмотрение ( у меня 3 бисквитных листов)

Бисквитное тесто - Подготовка продуктов и технология приготовления...

Весь смак в креме:

500 гр сметаны (не менее 20%)
200 гр сливки 35 % жирности
1 стакан сахара
Все взбить до загустения (не пугайтесь если крем будет слегка жидковат - так и должно быть)

Первый слой бисквита покрываем кремом,

Поверх раскладываем замороженную клубнику (клубника должна малость оттаить так,что можно было её разрезать пополам или на дольки,но не полностью размороженная)
Сверху ягод снова покрываем крем малость...

Далее второй слой бисквита и проделываем все тоже самое...

Затем накрываем третьим слоем бисквита и заливаем оставшимся кремом...

Разрезаем конфеты "Рафаэлло" пополам и украшаем ими тортик,присыпаем поверхность кокосовыми хлопьями(стружкой) и отправить на ночь в холодильник.

 

Приятного аппетита!

 

Источник