• Авторизация


Лимонный крем 11-08-2012 21:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

для лимонного крема:
- яйца – 2 штуки,
- лимон (сок) – 3 штуки (получается 1 стакан лимонного сока),
- лимон (цедра) – 2 штуки,
- сливочное масло – 125 г,
- сахар – 1,5 стакана.
 
 
 
добавляем яйца,
 
 
лимонную цедру
 
 
и вливаем 1 стакан лимонного сока.
 
 
 
 
Ставим на огонь (лучше на водяную баню), варим до загустения, постоянно помешивая.
 
 
Слегка остужаем.
 
Этот крем можно использовать в блинном пироге. Для этого нужно поочередно смазать каждый блин кремом, сформировав торт и запечь его в духовке минут 20. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лимонный крем | Люсятопадин - Интересные полезности | Лента друзей Люсятопадин / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»