Не каждая хозяйка решается приготовить классический французский шоколадный мусс, так как его делают из сырых яиц, что не очень безопасно. А еще в оригинальном рецепте нужно ставить блюдо в холодильник на несколько дней. Не у каждой женщины есть столько терпения. Но так хочется попробовать популярный, изысканный французский десерт! С помощью этого простого трюка ты узнаешь, как приготовить деликатесный мусс без яиц, крема и масла.
Тебе понадобится:
200 гтемного шоколада с содержанием какао не менее 60 %;
180 мл воды;
2 кастрюли и миска.