сыр - 190 гр
авокадо - 1 шт
помидоры черри - 5 шт
красный лук - 0.5 шт
соль - 1/3 ч.л
прованские травы - 1/3 ч.л
лимонный сок
олив.масло - 1 ст.л
креветки - 45 гр

https://zen.yandex.ru/media/olgalungu/bez-razdumia...stole-5e0a0b730ce57b00ad2db019

Сыр натираем на крупной терке и небольшим количеством на сухой сковородке жарим с двух сторон такие себе небольшие лепешечки. Быстро перекладываем каждую на рюмку (маленький стаканчик) и с помощью салфетки прижимаем, формируя корзиночку . После того как сырная корзиночка застынет, перекладываем на блюдо.

 

 

 

Мелко нарезаем авокадо, помидоры черри и красный сладкий лук. Пересыпаем в миску, всыпаем соль и прованские травы, оливково масло и перемешать.

 

 

 

Подпишитесь на  канал Ольга Лунгу

На разогретую сковородку наливаем оливковое масло и выкладываем очищенные креветки, сверху поливаем лимонным соком и жарим на среднем огне 1 минуту. Готовую овощную начинку пересыпаем в сырные корзиночки и сверху выкладываем по 3 шт креветок.