РЕЦЕПТ ОТСЮДА ВОТ https://zen.yandex.ru/media/dom_na_beregu_polya/ko...ystro-5f00740684a801506ee3c9d1

Сейчас у нас в приоритете легкие летние блюда, которые быстро и просто готовятся. Как этот замечательный пирог- из слоеного теста с томатами и сыром. Настоятельно рекомендую и вам приготовить это блюдо!

 

Понадобится:

·        1 упаковка слоеного дрожжевого теста

·        3-4 больших томата

·        пару помидорок черри для украшения (не обязательно)

·        100 грамм твердого сыра

·        100 грамм брынзы или феты

Для заливки:

·        200 грамм сметаны

·        2 ст.л. муки с горкой

·        прованские травы по желанию

Готовим:

Сразу включаем духовку на 200 градусов,т.к. на подготовку уйдет совсем немного времени.

Томаты нарезаем на тонкие кружочки.

 

 

Сыр- фету(брынзу) и твердый на тонкие ломтики.

Размороженное слоеное тесто распределем по форме, смазанной маслом.

Выкладывае на тесто кружочек томата,ломтик твердого сыра, кружочек томата,ломтик брынзы- чередуем так, пока не заполним весь пирог.

 

 

Равномерно распределяем заливку по всей начинке. Сверху выкладываем половинки черри.

Ставим пирог в духовку и выпекаем минут 15-20 до золотистого цвета.