
https://zen.yandex.ru/media/moi_prostye_recepty/do...-post-5e62b96d21e5616065dc510e
Что нужно
-
любые сухофрукты (у меня был: сладкий изюм, финики, чернослив, курага) - горсть
-
орехи (желательно фундук, его удобнее использовать) - 10-12 шт.
-
кокосовая стружка - 2 ст. ложки
-
МОЖНО ДОБАВИТЬ КАКАО-ПОРОШОК
Как готовить
-
Сухофрукты хорошо моем, немного обсушиваем и складываем в чашу блендера (можно использовать и погружной блендер):
Видео - Сладкий Персик
-
Включаем на максимальную мощность и измельчаем в пюре
Если у вас блендер не очень мощный, добавьте 1-2 чайных ложки воды, чтобы прибору было легче измельчить массу
-
Получается вот такая красивая паста. Она не должна быть жидкой, иначе конфетам будет тяжело придать форму
Видео - Сладкий Персик
-
Насыпаем в тарелочку кокосовую стружку
-
Чайной ложкой берем наше пюре, в серединку кладем орешек:
Фото - Сладкий Персик. Конфеты из сухофруктов
Если масса очень липнет к рукам, смочите их немного водой
-
И скатываем в шарик, затем обваливаем в кокосовой стружке:
Видео - Сладкий Персик