https://zen.yandex.ru/media/povar/5-receptov-postn...ostei-5e3a68204dde974aca0a7a89

Ингредиенты:

• Стружка кокосовая — 100 г
• Мука — 90 г
• Растительное масло — 50 мл
• Вода — 15 мл.
• Сахар — 80 г
• Банан — 1 шт.

Банан разомните вилкой. Добавьте сахар, масло и воду, перемешайте. Затем добавьте муку и кокосовую стружку. Замесите тесто и сформируйте из него шарики, размером с грецкий орех. Выложите на печенье на противень с пекарской бумагой и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.