Картофельный суп с нутом
11-03-2020 18:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
https://www.gastronom.ru/recipe/16684/kartofelnyj-sup-s-nutom
ИНГРЕДИЕНТЫ
- лук порей (можно заменить одним репчатым луком) – 1 пучок
- соль и перец по вкусу
- оливковое масло – 3 ч. л.
- вареный нут – 100 г
- зубчик чеснока – 1 шт.
- пучок укропа
- молотый кориандр – 2 ч. л.
- картофель – 200 г
- ржаной или цельнозерновой хлеб – 200 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Очистите картофель. Мелко нарежьте картофель, лук и укроп. Поджарьте в кастрюле лук и укроп вместе с кориандром в оливковом масле.
Шаг 2
Добавьте картофель, залейте 0,8 л воды и варите до мягкости.
Шаг 3
Разомните вилкой, добавьте вареный нут и приправьте по вкусу мелко нарезанным чесноком, солью и перцем.
Шаг 4
Нарежьте хлеб и поджарьте его на оливковом масле. При желании украсьте суп перед подачей мелко нарезанным зеленым луком.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофельный суп с нутом | Наталишна - Наталишна: шкатулка для моих интересов |
Лента друзей Наталишна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»