нашла тут https://zen.yandex.ru/media/citatnik/postnyi-grushevyi-pirog-5df3691674f1bc00ada23f38

Ингредиенты:

сахар — 1 стакан;

груша — 5 штук;

вода — 1 стакан;

мед — 2 столовые ложки;

масло растительное — 0,5 стакана;

мука пшеничная — 1,5 стакана;

корица — 0,25 чайной ложки;

разрыхлитель теста — 1 чайная ложка.

Приготовление постного пирога с грушей.

В кастрюле соединяем: воду, сахар и растительное масло

 

 

с мёдом. На плите доводим до кипения.

 

 

Снимаем с огня, добавляем разрыхлитель.

 

 

Размешиваем, всыпаем просеянную муку.

 

 

Замешиваем тесто похожее на густую сметану.

 

 

Груши нарезаем средним кубиком и выкладываем в смазанную маслом форму.

 

 

Заливаем тестом и ставим выпекаться в духовку.

 

 

Готовим 30-40 минут при 180 градусах.