Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Кармен»

[показать]

Салат «Кармен» — великолепное мясное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола. Салат выглядит настолько аппетитно, что никто не сможет пройти мимо него, не попробовав.
Приготовьте его и удивите своих родных. Салат «Кармен» гарантировано займет почётное место в списке ваших любимых блюд.
Этот салат обсуждает весь Интернет. Гениальное сочетание вкусов в таком простом блюде! Приготовь и всё поймешь.
Оригинально и свежо!

куриное филе — 150–200 гр.
ветчина — 150 гр.
помидор — 250 гр.
гренки — 100 гр.
майонез — 200 г
аджика — 15 гр.
чеснок — 10 гр.
подсолнечное масло — 3 ст. л.

Нарежьте куриное филе небольшими брусками и обжарьте его до готовности. Можете приправить мясо любимыми специями.
Такими же брусочками нарежьте ветчину и обжарьте на раскаленной сковороде до появления румяной корочки.
[показать]
Порежьте ржаной хлеб соломкой, чтобы сделать из них сухарики. Выложите их на противень, посолите и полейте небольшим количеством растительного масла. Отправьте противень в разогретую до t 250* C. духовку, чтобы хлеб хорошенько подсушился.
[показать]
Нарежьте брусочками помидоры. Выложите все ингредиенты слоями на тарелку. Первый слой — обжаренное куриное филе, второй — половина помидор, третий — ветчина. 5. Мелко натрите чеснок и смешайте его с майонезом и аджикой. Промажьте всё заправкой, а сверху выложите оставшиеся помидоры.
[показать]
6. Непосредственно перед подачей посыпьте салат хлебными гренками.
Поздравляем, сытный мясной салат «Кармен» готов.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник