Без заголовка
06-12-2015 06:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ *РЫЖИК*
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ *РЫЖИК*
Ингредиенты на 4 порции
Кальмар копченый 150 г
Грибы маринованные 1 банка
Кукуруза консервированая 1 банка
Картофель 3 шт
Яйцо куриное 3 шт
Чеснок 2 зубка
Сухари 1 пачка
Майонез 5 ст.л
Горчица обычная 2 ст.л
Петрушка (зелень) 1 пучок
Соль 1 ч.л
Как приготовить "Салат "Рыжик""
Картофель помыть, обернуть фольгой и запечь в духовке при 200 гр. в течение часа. Остудить, очистить, нарезать кубиком.
Копченый кальмар нарезать кубиком.
Грибы откинуть на сито, слить маринад. Несколько грибочков оставить для украшения.
Яйца отварить, остудить под холодной водой, очистить. Белок натереть на крупной тёрке, желток - на средней и оставить для посыпки.
В рабочей чаше смешать картошку, кальмары, грибы, яйцо, добавить кукурузу и приправить салат горчицей, майонезом и чесноком. При необходимости подсолить. Готовый салат хорошо перемешать, выложить в блюдо или порционные салатники, посыпать тёртым желтком, украсить грибочками и подавать с петрушкой и сухариками.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Виталина_Вернер - Дневник Виталина_Вернер |
Лента друзей Виталина_Вернер
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»