• Авторизация
Дневник IKIDOKA Лента друзей - Дневник - Полная версия


мк 26-06-2020 19:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

"Печенье-Пирожное" Выпекаем ТЕСТО вместе с КРЕМОМ! Рецепт итальянской кухни!

https://www.youtube.com/watch?v=Jop8wfoIZXo

2835299_pechenertoljnoe1 (700x395, 340Kb)

Очень вкусные итальянские пирожные.  Особенность их в том, что они выпекаются вместе с кремом. Пирожные вкусные, сладкие, ароматные, с лимонной ноткой. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты.
 
Для теста: (выход 12 пирожных, выпекаем при 180 С 30-35 мин, при необходимости еще 10-15 мин при 160 С) 
280-300 г муки
80 г сахара ( в итальянских рецептах добавляют 40 г)
2 яйца
50 г раф. растительного или оливкового масла
щепотка соли 
по желанию можно добавить 1 ч.л разрыхлителя 
 
Для начинки:
400 г творога
100 г сахара
4 яйца
цедра 1 лимона или 1п(10 г) ван. сахара
по желанию 1 ч.л лимонного сока
щепотка соли
сах. пудра для посыпки
 
Если уменьшить количество начинки:
300 г творога
70г сахара
3 яйца
цедра 1 лимона
щепотка соли
Приготовление.



Мне очень нравятся рецепты  Ольги Мирошниченко, я всегда прислушиваюсь к её замечаниям. Надеюсь, И Вам понравятся её рецепты. Я выбираю только те, которые одобрила Ольга.

2835299_sofioni (700x441, 366Kb)

Приятного чаепития!good

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник мк | IKIDOKA - Дневник IKIDOKA | Лента друзей IKIDOKA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»