Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тушённая картошка или ужин 2 в 1

[показать]

Мне очень нравится этот рецепт тем, что это вариант как праздничного, так и повседневного ужина. Сократит время, которое вы провели бы у плиты, готовя два разных блюда (гарнир и что-нибудь мясное к нему). И это ещё не все… получается супер вкусно! При желании, такую картошку можно приготовить для детей, только без специй и маринования мяса.

картофель- 10 шт.
мясо (курица, индейка или перепела ) - 650-750 гр.
паприка - 20 гр.
лук репчатый - 1 шт.
горчица - 1,5-2 ч. ложки
перец чёрный молотый
соль - по вкусу
розмарин 1/4 ч. ложки
масло подсолнечное -4-5 ст. ложек
имбирь молотый - 1/2 ч. ложки

Время приготовления - 60-75 минут.




Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник